À Québec, Fleur de Lys recherche des exploitants pour son nouvel « Espace Bouffe Urbain »

Le centre commercial Fleur de Lys de Québec, appartenant au groupe immobilier Trudel, va accueillir un nouvel espace de restauration : Espace Bouffe Urbain dans le cadre de son projet de re-développement majeur.
Selon le groupe, le lieu se veut « moderne, vivant et chaleureux, pensé pour rassembler les meilleures expériences gourmandes sous un même toit ». Pour qu’il voie le jour, Trudel fait appel aux restaurateurs d’ici en présentant leur projet à travers une plateforme baptisée Pitch ton resto.
« On a l’espace. À toi d’y mettre la saveur », peut-on lire sur la plateforme du groupe immobilier québécois.
Restaurateurs déjà en activité
Pour postuler, vous devez être en activité avec un concept existant ou être opérateurs professionnels avec un plan d’affaire jugé « solide ». Le groupe mentionne que des espaces seront aussi réservés pour des restos éphémères.
Pour plus d’information ou proposer votre concept, vous pouvez contacter : [email protected]